台湾ではたくさん目覚しい軽食があるが、アイスデザートは更に台湾にお寄りになった際に見逃せないグルメです。寧夏夜市にある「豆花荘」は40年の歴史を持つ、台湾に尋ねた時にぜひ味わいたい豆腐プリンを提供している老舗です。早期は荘オーナー夫婦がともに道に沿って販売している屋台だったが、現在は伝統のブランドとして自分の店をオープンしました。たくさんの常連客が依然として店内で大豆の香りが溢れている懐かしい豆花を味わいに足を運びます。「豆花荘」は綺麗で居心地よい環境を造り、心を込めて伝統の味を伝承し続けます。 
オリジナルな豆花饗宴
店内はかなり豆花の品質に拘り、伝統の作り方に従って、純粋な大豆と秘方で作ります。入念に煮込んだ爽やかな香りを持つ砂糖水を、滑らかで綿密な豆花にかけて食べると本当に魅力的な味です。
40年以上の良い評判
良質な食材を厳選してお客に最も自然な風味を味わえます。それに、新鮮な作り立ての豆花に拘り、ホットやアイスにして食べてもそれなりの風味を持ちます。
日本人に人気の小豆団
香ばしくて濃厚な味の小豆スープがもちもちとした団子を組み合わせる絶品だ！台湾で美味しい豆花を味わえるほかに、更にそのような伝統的な風味、人に恋しい味に感動させる小豆団子スープを見逃せないでくださいね！
人気商品‧雪綿氷
特にミルクで作ったカキ氷が口に入ると、煉乳ほど甘すぎる味ではなくて、自然的な濃厚のミルクの味が溢れてきます。また、自分の好みの具を選択することができて、アイスが好きな人がぜひ味わいたいデザートです。
衛生で豊富な食材
「豆花荘」は、綿密で濃厚な味のサトイモ、香ばしくて懐かしい味のピーナツ、タピオカ、粉粿など10種類以上の豊富な食材が出してお客に自由に選択することができます。
40年の歴史持つ屋台
早期に小学校の娘たちが、常に手伝うためにリヤカーを押している時に倒れてしまった光景は、荘さんにとって有り難い思い出になります。歴史悠久な「豆花荘」がずっと皆に感動的な味を提供しています。
豆花荘
～寧夏夜市にあるアイス豆花専売店‧台湾に訪れた時にぜひ味わいたいアイスデザート～
【営業時間】ＡＭ１０：００－ＡＭ０１：００
【相関ネット】
中国語のネットをご参考くだざい
http://0225506898.tw.tranews.com/
【取材のメディア】
非凡大探索、ＴＶＢＳ、食尚玩家、
嚐鮮ＧＯ、非凡新聞、東森新聞、壹周刊、
非凡新聞Ｅ新刊、時報周刊、中國時報、商業周刊、
日本雜誌台灣食堂、Taipei Walkerなどメディアのご取材で誠にありがとう
【お薦めのデザート】
ホット／アイス／ショウガ汁（季節限定）を自由に選択することができます。
看板ピーナツ豆花 ３５ 綠豆豆花 ３５
湯圓豆花 ３５ 脆圓タピオカ豆花 ３５
小豆豆花 ３５ 包心タピオカ豆花 ３５
大豆豆花 ３５ ハトムギ豆花 ３５
粉粿豆花 ３５ 葡萄ナタデココ豆花 ３５
オートミール豆花 ３５ パイナップルナタデココ豆花 ３５
タピオカ豆花 ３５ 三色蒟蒻豆花 ３５
タロイモ豆花 ３５ 杏仁氷 ３５
仙草氷 ３５ 愛玉氷 ３５
粉圓氷 ３５ 粉粿氷 ３５
人気商品
タロイモ豆花 ４５
蓮の種豆花 ４５
龍眼豆花 ４５
嫩仙草 ６０（自由に3種類の食材を選べる）
カキ氷 ６０（自由に4種類の食材を選べる）
雪花氷 ６０（自由に2種類の食材を選べる）
蜜汁タロイモ ６５（自由に3種類の食材を選べる）
季節限定
小豆スープ ４０
小豆湯圓スープ ４５
小豆タロイモすり身団子スープ ４５
小豆脆圓タピオカスープ ４５
ピーナツスープ ４５
燒仙草 ４５ ﹝自由に３種類食材を選べる﹞
ピーナツ湯圓スープ ５０
ピーナツタロイモ圓湯 ５０
ピーナツ小豆スープ ５０
ピーナツ脆圓スープ ５０
【交通情報】
◎ＭＲＴ雙連駅の出口から、徒歩で民生西路→寧夏路を右に曲がると到着できる。
◎バスで靜修女中（靜修女子高校）点で下りる：42、518、539、紅33線のバス
◎バスで民生重慶路点で下りる：2、215、223、250、288、302、304、重慶線、
306、46、601、63、636、639、重慶幹線
【駐車情報】
朝陽公園市立駐車場﹝重慶北路二段六十四巷口﹞
家樂福駐車所﹝大同分局の向こうにある﹞
- 營業電話：0225506898傳真號碼：0225506898營業地址：台北市大同區寧夏路49號
